もう終わりに近付いてしまったけれど、今フィエスタ・デ・ラ・ベンディミアが開催されている。
グラスを1ユーロで購入し、1杯1ユーロで色々なボデガのシェリーを試飲できるde copa en copaというイベント。
結構楽しくて友達と一緒に出かける。
今年は「一杯おごるよ」とこっそり言ってくれたボデガ サンチェス・ロマテのカセタにとどまり、結局色々と試飲してみる。
パロ・コルタドとペドロ・ヒメネスを混ぜてその場でCREAMを作っていただき試飲。
つまみにこれがバッチリとすすめてくれたのはピーナツを蜂蜜であえたもの。
本当に絶妙なバランス。なるほど、相乗効果で両方美味しい。
写真を撮ってくれと、すっかり宣伝モード。
ここで頂いたパロ･コルタド美味しかったです。
