DESDE JEREZ

ヘレスも昨日のデモは沢山の人だった。

暮らしにくい世の中に困っている人が多いので、さすがに沢山の人だなと思ったけど、よく見るとみんなそれぞれのグループに分かれて世間話してた。

最後にちょっとした集会があって、締めくくりにフェリペのサンドアート。
器用だなー。

もう1ヶ月前の事。
ちょうどヘレスに来ていたYさんと、ちょっとその辺の村に行こうかという事になり、その時に滞在していた他日本人2人も誘って、バスで近くの白い村メディナ・シドニアに行こうということになった。
この村は昔から作り続けられているアラブ風なお菓子で有名な所なので、出発前「お菓子の美味しいお店を探して・・・」なんて思っていた。

バスの時間の都合でメディナで過ごせる時間が2時間半程度しかない！という事が発覚し、では帰りに（ヘレス行きよりも多少時間が遅かった）カディス行きに乗り、そこでお昼を食べてからヘレスに戻ろうかと考えていて、メディナ・シドニアはゆっくり歩こうかなんて言っていた。

メディナに到着し、バスを降りて城跡の方まで歩いてみるとすぐ着いててしまった上に、そこまでの上り坂がきつすぎて、全員の気持ちが「ビール」となってしまう。

城跡近くのバルに入ったのだけれど、そこはうちの彼が当日仕事の同僚に聞いて、わざわざ電話で教えてくれたお勧めのバルだった。
そんなに親切な事は滅多にないので、どんな美味しいお料理を出すバルなんだろう？という期待も高まるけどまだお昼には早いからビールだけとお店の人に伝える。
それなのにお店の人がメニューを持って来て軽く説明を始める。「いやいや今日はビールだけだから」と再度伝え、さりげなく置いていったメニューを見ていたら急にお腹が減ってきて、結局そこで食べて行く事になった。
よくわからないからお勧めで出してくれと言うと羊肉の煮込みと野菜とタラのラード炒めを出してくれた。ボリュームのすごさにかなり驚き、半信半疑で一口食べてみると超美味しい！！更にお値段も思ったより全然安く、まるで御飯食べにメディナに来たみたいではあったけれど超満足な時間を過ごす事ができた。

重いお腹をかかえて坂道を下りバス停に急ぐ。お菓子なんてもう考えられない。
そのままバスに乗りカディスに向かう。

メディナで食べ疲れ、バスに乗るとぐっすり眠ってしまった。
目を覚ますと見覚えのある通り。もうカディスだった。

バスを降り喉渇いた・・・と思ったけれど我慢してとりあえず旧市街を抜けて海の方に歩く事にする。
途中通ったカテドラル辺りはさすがに観光客も多く、バルも結構あいていたけれど、海の方に出るとどこも閉まっている。カディスに着いたのが16:00。普通のバルはちょうどお昼休憩の為閉める時間だった。

4人共、もう喉がカラカラで、やっと空いている所を見つけて中に入る。
そこはフラメンコペーニャのファン・ビジャール。
閉める準備をしていたようだったけれど、最近ファンの息子が仕事で日本に時々行く事もあって、急に入ってきた私たち日本人と話がしたかったようで、私たちが一杯飲み終えるまで閉めるのを待ってくれた。

飲み終わると急いで閉めて皆帰宅。
引き止めてしまって申し訳ない。
おかげで喉の渇きも癒え、安心してヘレスに向かう事ができた。

大家さんに畑で取れた野菜や果物を頂く。
メンブリージョ、ざくろ、かぼちゃ。
メンブリージョは八百屋さんに並んでいるのをいつも見かけていたけれど、どうやって食べたらいいのかわからない。
どうやらシナモンとお砂糖と一緒に煮込んでコンポートにするらしい。

http://www.interentrada.com/noticia/4904/flamenco-por-moraito/

8月に亡くなったモライートのオメナヘが開催されます。ヘレスでの開催は11月18日。

出演者：
＜歌・踊り＞
JoseMerce, El Cigala, Nina Pastori, Miguel Poveda, El Lebrijano, La
Macanita, Paco Cepero, Antonio El Pipa, Manuel Moneo, El Torta, Enrique
Soto, Capullo de Jerez, Fernando de la Morena, Luis El Zambo, Angelita
Gomez, Manuela Mendes "El Chati", Juana de la Pipa, Maria del Mar Moreno,
Mateo Solea, Lorenzo Galvez "Ripoll", Enrique El Zambo, Navajita Platea,
Joaquin El Zambo
＜ギター＞
Diego del Morao, Juan Diego, Manuel Valencia, Nino Jero, Manuel Parrilla,
Antonio Rey

日時：11月18日　21:00
開催場所：Palacio Municipal de Deportes de Chapin（サッカー場脇にある建物です）
チケット：25, 35, 50euro
前売りチケット販売場所：
Oficina de Turismo C/Larga
Guitarreria Moraito(Junto al Bar Gitaneria)
Bar Arco Santiago
10月31日販売開始

先週末モロッコに行った。行き先はシャウエン。
金曜日友人達の仕事が終わってからの出発だったので、夕方出発し、船でモロッコに渡ったときにはもう暗くなっていた。
今回は遅いし4人での旅だったので、タクシーにてシャウエンまで移動する事になった。
タクシーに乗りタンジェの町を走るとデモの一団を見かける。
モロッコもどんどん変わってると思うけれど、もっと勢いよく変わってしまうのだろうか？と思う。

私は基本、古くて変わらない物が好きだ。
だけど、変わるべき仕組みももちろんあって、変わっていくのはよいことだと思う。
ただ、こうして仕組みが変わってしまうと往々にして、なんだか忙しい世の中がやってきて結局古くて良い物がなくなってしまうのはとても寂しいと思う。
今自分がいる場所から身近な国、モロッコで好きな事。まだ美味しくて自然な食べ物があって、手工芸品が沢山ある事。
それはもちろん女性は家の中で・・・という常識の中で作られてきた素晴らしい絨毯だったりして、最近は考え方も変わり女性が外に出て働くようになって若い人がそういった物を作らなくなってきたという話も聞いた。
変わらなければならない事と変わってなくなってしまう良いもの。
そのバランスって難しいと思う。

沢山の人が参加していたデモには興味深くタクシーの中から見入ってしまったけれど、そこから離れ、暗い道を走ってシャウエンに向かう。
到着したのはモロッコ時間で8時半くらい。シャウエンはいつも観光客が沢山いるけれどいつ来てもとても静かで穏やかだ。
いつものようにモハメドさんのタジン屋に行くと喜んで友人一人を連れ去り、大量のカラコレス（カタツムリの煮込み）を持って戻ってきた。友人が味見をして「（カタツムリを煮込んだ）スープが美味しい」と言ったようで、一皿にカラコレス、もう一皿にたっぷりのスープが入っている。モハメド、やりすぎです。。。。
今年ヘレスのバルで食べたカラコレスが自分の中で一番美味しいカラコレスとなっていたけど記録更新。今回のカラコレスはもっと美味しかった。

それにしても昔はきもちわるくて食べれなかったカラコレスを「美味しい」と言って誰よりも沢山食べてる自分にハタと気付く。馴れってすごい。

◆モハメドのレストラン　Restaurant Al Wiam　http://www.blancaluna.com/diario/2010/07/post_343.html

今回の宿は結局知人宅に宿泊する事になり探す必要がなく。
ホテルで働く友達ヒシャンに行く前に連絡をしていたので、挨拶に行き、屋上でお茶を頂く。

ここのホテルは青く塗られた壁とシャウエン的な家具がとても魅力的。
屋上に上がると家々の向こうに三角の山が見える。とても素敵なホテルだと思う。

今回行ってみるとちょうど改装中で、屋上では壁に貼り付ける板に絵を描く作業をしていた。

ホテルChams　場所、連絡先
Rue Lalla Lhora, Quartier Kharazine BP:22 Chefchaouen
TEL: (+212) 539987784 FAX: (+212) 539987329
E-MAIL: chams.chefchaouen@hotmail.com

ヘレスにいる時、週末は雨だと言っていたので北モロッコもいつも同じようなお天気だし少し心配していたけど、シャウエンにいる間中雲は出ていたけど雨は降らず。

シャウエン2日目は、しばし4人で散歩したりお茶を飲んだり、モロッコらしい雰囲気を楽しむ。
最初はよかったのだけど・・・・。

私はモロッコに行くと野菜を沢山使ったタジン（土鍋を使ったモロッコ風の煮込み）を楽しみにしている。
今回一緒に行った3人はずーっと前・・・7年半くらい前からの友達。
なのにこれまで気が付かなかった。
「食」に関して超わがまま！あれはいやだこれはいやだ、お茶はいやだ・・・と要はモロッコの食べ物が信用できないらしく、なんとモロッコまで来て「ピザを食べたい」という。
仕方がないのでそんな3人は放っておいて私は一人でタジンを求めて単独行動を取る。

色々な果物を使ったバティード、超美味しい！プリンが入ってる！