アンダルシアの町ヘレスから町の情報や日々の出来事をお届けします。
日々の出来事
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タグ : 酒

日本酒を買いに中華食材店へ

和食を作るときに使用する醤油や酒を購入しようと思ってもここではなかなか手に入らない場合がある。 醤油は自然食品のお店で手に入れることが出来るのだけど、日本酒を探すのには苦労する。 料理用のワインで代用したりシェリー酒を使 …

アホカンペーロ

早いものでもう12月。 友人のパロモがアホ・カンペーロ(食べ物の名前です)フィエスタをやると連絡をくれたので行って来た。 アホ・カンペーロって何だろう? と思って行ってみると、みんなで大量のトマトをつぶしたり日がたって硬 …

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