＜材料＞
おおよその材料。味を見ながら好みで調節してください。
・トマト 1kg
・にんにく 1かけ（私はもう少し少なめが好きです）
・パン 適量
・オリーブオイル 適量
・ビネガー 適量
・塩 少々
・ゆで卵 1個
・タキート・デ・ハモン（ハモンを刻んだ物） 少々
＜作り方＞
１．適当に切ったトマトとパン、にんにく、オリーブオイル、ビネガー、必要であれば塩を容器に入れバティドーラ（ハンドミキサー）にかけ冷蔵庫で冷やす。
２．皿に盛り付け、上にタキート・デ・ハモン（ハモンを刻んだ物）とゆで卵のみじん切りを載せる
