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グラナダに行く
2010年8月30日 スペインの町
1泊でグラナダに行く。 あまり時間も無いし、アルハンブラが中心で、他はそれ程楽しむことはできないだろうと思っていたけれど、ちょっと訳があって（後の日記で書きます）意外にもその他グラナダを楽しむことができた感じ。 グラナダ …
[レシピ] ピミエントアサド
2010年8月9日 スペイン料理・レシピ
久々のレシピ。 大家さんが畑で取れたピーマンを沢山くれたので、作り方を聞いてピミエントアサドを作ってみた。 何度も「使い古しのフライパンで作るといいよ」と強調していたのでそれがポイントであろうか。 ＜材料＞ ・パプリカ …
ヌーディストビーチ カマリナル（camarinal）
2010年8月8日 スペインの町
友人の車で海に行く。 私は車を持っていないので、海といっても普段は電車やバスで行けて人が沢山集まるような場所にしか行けないのだけれど、そういったビーチから少し入ると静かでそれ程人の多くない場所があったりする。 ここは以前 …
サンルーカル・デ・バラメダ
2010年7月2日 スペインの町
写真の整理をしていたら6月初めに行ったサンルーカルの写真が出てきた。 私はアジア料理レストランで働いていたのだけれどこのサンルーカル行きの直後に仕事を辞め。 最後の方はとても忙しくて色々な事を忘れてしまっていた。 サンル …
アルヘシラス ALGECIRAS
2010年4月12日 スペインの町
ジブラルタルを出、リニアに到着し、少し街を周ろうかと思ったけれど強風で木は斜めになってるし、海が荒れ狂っているし、まあまたの機会にと思いアルヘシラスに向かう。 アルヘシラスはモロッコに行く為に、他の町に行く為に、何度も行 …
ジブラルタル GIBRALTAR
2010年4月12日 スペインの町
海外に行きたい！と思い立ったけれどお金もない。 少し前に行ったけれど、一応海外、またジブラルタルに行く事にした。 朝出発前、何気に天気予報を見ながらコーヒーを飲んでいると、エストレッチョ・デ・ヒブラルタルと連発している。 …
アッキーさんのデザート（ベナループのホテルにて）
2009年12月18日 スペインの町
デザートを食べにベナループに行った！！ というか、ベナループでパティシエとして働く友人アッキーさんに会いに行ったのだけれど・・・結果的にデザートがメインになってしまった。 クリスマスの近いこの時期、スペインでお菓子といえ …
ジブラルタル
2009年12月15日 スペインの町
スペイン語読みだとヒブラルタル。先日行ってきた。 カディス県の町リニア・デ・ラ・コンセプションの隣の町だけどここはイギリス。 行ったというか、友達がモロッコ経由でヘレスに来てくれたのでモロッコからの船の着くアルヘシラスに …
ガルバンソの日
2009年12月14日 スペインの町
少し前にヘレス近くの村、トレブヘーナで開催されたガルバンソの日。 ガルバンソ（ヒヨコマメ）を使った煮込みのコンクールが行われ、モストと共に振舞われます。 毎年市からこのイベント用にガルバンソが配布されるらしいのですが、今 …
アンダルシアのプエブロ コニル・デ・ラ・フロンテーラ
2009年10月13日 スペインの町
エル・パルマールからコニルに行く。車で10分程の海辺の白い村。 コニルに初めて行ったのは7年程前。 その頃私はセビージャに滞在していて、友人に誘われて行った。 セビージャからコニル行きのバスに乗って行くと、コニルの町の入 …
