シェリー酒
ボデガ GONZALEZ BYASS
2008年7月13日 シェリー酒
日本でもシェリー酒「TioPepe」はよく見かけますが、TioPepeはボデガ ゴンザレス・ビアスのフィノ。 ヘレスにあるボデガの中で一番観光に力を入れているのがここです。 ボデガの中は広く、かわいい電車で周ります。 ス …
シェリー酒、アモンティジャード VINA AB
2008年6月28日 シェリー酒
前にタバンコに行った時に、そこに居たおじさん達に一番美味しいアモンティジャードは何？と聞いたところ足が悪いのか普通の人に比べるとゆっくりしか歩けないおじさんが「VIÑA ABはすごくおいしい」と熱弁してくれた。 タバンコ …
Montilla 飲んで食べて旅（１） ボデガ ALVEAR
モンティージャはお酒「モンティージャ・モリレス（Montilla-Moriles）」の生産地。コルドバ県の町です。 以前の日記に書いたVINOBLEのブースで、「モンティージャはアモンティジャードの故郷だ」と教えていただ …
ボデガ Hidalgo
2008年5月30日 シェリー酒
今日もワイン関係のNさんとボデガ見学に行く。 行ったのはボデガHidalgo。セントロにある大きなボデガ。 中に入るとまずシェリー酒をビン詰めするための場所がある。ここのボデガはビン詰めを外注することなく、すべて自ボデガ …
ボデガ FAUSTINO GONZALEZ
2008年5月29日 シェリー酒
お昼をはさみ今日2回目のボデガ見学。 朝のボデガ見学の後、王立馬術学校前にあるシェリー酒ショップLa Casa del Jerezにてシェリー酒を購入。ここには本当に色々な種類のシェリー酒が取り扱われている。 買い物が終 …
ボデガ REY FERNANDO DE CASTILLA
2008年5月29日 シェリー酒
今日はワイン関係の方々と午前中、午後1つずつボデガを訪問。すこし頭の中がごちゃごちゃになってます。こんなにボデガにいけるなんて、ありがたい。 午前中行ったのはボデガ FERNANDO DE CASTILLA。上の写真はデ …
自宅がボデガ（ワイナリー）
サンルーカルにある友人の家へ。 途中他の家に寄ってから行くとのこと。 降りると家の外にシェリー酒用の樽が置いてある。 樽のコレクション？なんて聞いたこともないと思って中に入るとなんとそこはボデガ。 外から見ると普通の家。 …
モスカテル（MOSCATEL）
2007年11月13日 シェリー酒
サンルーカルのボデガLA CIGARRERAで試飲して美味しかったモスカテルのボトルを1本購入。 色は濃くてグラスの向こうは透けて見えないくらい。 とても甘くて美味しく、油断すると飲み過ぎそうなワイン。
サンルーカルのボデガ見学
サンルーカルに行ってきました。サンルーカルはヘレスからすぐの海の町。 ヘレスからサンルーカルへはLinesurのバスで行くことが出来ます。 サンルーカルといえばマンサニージャ。 ということで朝サンルーカルに着くなりとりあ …
アモンティジャード（AMONTILLADO）
2007年11月11日 シェリー酒
シェリー酒、以前試飲して美味しかったアモンティジャード。 フィノとかオロロッソとかドゥルセ（シェリー酒の種類）とかは時々飲むのだけど、あえて「今日はアモンティジャードを飲んでみよう」となることがないので、友人がいる今ちょ …
